Lepenice

Nezní to moc lákavě a ani to moc krásně nevypadá, ale pochutnáte si!

Suroviny:
brambory
kysané zelí
slanina
kmín
sůl

Postup:

1. Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kmínem.

2. Mezitím překrájíme kysané zelí – kdo má raději měkčí, krátce ho povaří.

3. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozpečeme na pánvi.

4. Uvařené brambory slijeme, přidáme k nim zelí a rozpečenou slaninu, rozšťoucháme a podáváme. Někde míchají jen brambory se zelím a křupavou slaninu dávají na povrch.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.