Rychlé slané pečivo
Pro silvestrovské zakousnutí.
Suroviny:
listové těsto
vajíčko
sůl
kmín
sezam, mák, slunečnice, dýně, sekané ořechy nebo paprika, provensálské koření nebo grilovací koření…
Postup:
1. Rozpálíme troubu.
2. Listové těsto vyválíme, vykrájíme tvary nebo jen rozkrájíme na čtverečky nebo proužky, přeneseme na plech, potřeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme semínky podle chuti nebo kořením podle chuti, mírně posolíme.
3. V rozehřáté troubě upečeme pěkně do zlatova, těsto „naskočí“. Chutná za tepla i za studena.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.