Sardinkové toasty

Rychlé pohoštění i pro ty, kteří ryby moc nemusí.

Suroviny:
toastový chléb (raději celozrnný)
sardinky
asi 3 rajčata
100 g plátkové goudy
citron
sůl
pepř

Postup:

1. Toastový chléb opečeme jen po jedné straně, otočíme a na neopečenou stranu dáme plátky rajčat, podle chuti je osolíme a opepříme, položíme na ně 1 nebo 2 sardinky, zakapeme citronem a přikryjeme plátkem sýra.

2. Připravené toasty naskládáme na plech a v předem rozehřáté troubě zapečeme, až se sýr začne roztékat. Podáváme teplé.