Špagetová omeleta
Přehnali jste to s dávkou špaget? Poradíme, jak ty zbylé využít.
Suroviny:
asi hrnek vařených špaget
50-100 g anglické slaniny
2 vejce
2 lžíce mléka
1 lžíce strouhanky
1 lžíce oleje
sůl
pepř
Postup:
1. Na lžíci oleje lehce opečeme nakrájenou anglickou slaninu, na ni dáme uvařené špagety – můžeme je předem trochu rozkrájet, mírně opepříme, osmahneme a srovnáme do placky.
2. Vejce rozkvedláme, přidáme mléko a trochu strouhanky, mírně osolíme. Směsí přelijeme špagetovou placku na pánvi. Pozvolna pečeme po jedné straně, pak opatrně obracečkou podebereme a otočíme. Může se to trochu potrhat, ale je důležité, aby byla omeleta pěkně opečená z obou stran.
3. Obložíme plátky rajčat – pro oko i pro chuť.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
