Zapečené plněné brambory

Postup: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a vydlabeme. máslo utřeme do pěny, přidáme vejce, vydlabané vnitřky brambor, posekanou pažitku, drobně nakrájené maso a přiměřeně osolíme. Promícháme, zjemníme smetanou a podle vlastní chuti dokořeníme. Hmotou naplníme vydlabané brambory, každou zabalíme do olejem potřeného alobalu a v předehřáté troubě pečeme asi 15 minut.

Vařte, pečte a smažte s námi – i vy můžete poslat 5 vašich receptů do vysílání a to buď na jedno téma – například maso, drůbež, zelenina nebo buchty anebo naopak směsku od polévky přes hlavní pokrmy až třeba k moučníkům, salátům a různým mňamkám.

Naše adresa: Český rozhlas Sever, Na Schodech 10, 400 01 Ústí nad Labem. Psát nám můžete také na email recepty@sever.rozhlas.cz

Autoři odvysílaných receptů se mohou těšit na malý dárek od ČR Sever!