Sklizeň chmele na Rakovnicku se prodlouží, úroda je mimořádně dobrá

25. srpen 2016

S letošní úrodou chmele jsou zemědělci na Rakovnicku spokojení. Je ho totiž víc, než sami odhadovali.

Sklizeň se tady proto protáhne až o dva týdny, to znamená do poloviny září.

Většina chmele je podle zemědělce Miloslava Mánka z Kolešovic krásně vyhlávkovaná. A vyšší by měl být taky obsah hořkých látek, což by mělo zase vyhovovat pivařům.

„Chmel je v dobrém zdravotním stavu, není rezavý, jsou to krásný šišky. Je to radost být teď na sušárnách a česačkách,″ řekl Mánek.

Hlavní zásluhu na vyšších výnosech má počasí. Oproti loňsku, kdy bylo málo vody a extrémní vedra, bylo letos pro chmel vláhy dost.

Třeba v Chrášťanech minulý rok sklidili průměrně asi jenom 700 kilo chmele z každého hektaru. Letošní sklizeň by tam podle zemědělce Václava Burgra mohla být až o 90 procent vyšší.

autor: kne
Spustit audio