V Žehuni na Kolínsku začal výlov největšího středočeského rybníka

17. říjen 2017

Až do čtvrtka loví rybáři největší středočeský rybník v Žehuni na Kolínsku. Jeho vody mají podle odhadu vydat asi 110 tun kaprů a některých dalších druhů ryb. Výlov rybníka je společenskou událostí, kterou tradičně sledují lidé z okolních měst a obcí.

Na výlov se v úterý přišlo podívat několik desítek lidí. „Nejdřív budeme třídit dravé ryby, jako například candáta nebo štiku, které jsou choulostivější, takže musí rychle z vody ven,“ popsal vedoucí výlovu Tomáš Zajíc.

„Je to nádhera. Krásné počasí a příjemný pohled,“ shrnul své dojmy jeden z přihlížejících, Vlastimil Baudyš.

Ve vodách žehuňského rybníka převažují kapři. Rybáři letošní produkci odhadují asi na 110 tun. Speciálně upravená auta vozí ryby na sádky, většina šupináčů se bude prodávat na vánočním trhu. „Ryby se sádkují, to znamená, že procházejí technologickým procesem, kdy bez potravy dochází k jejich vyčištění a přípravě na vánoční kozum,“ popsal postup rybářů ředitel Rybářství Chlumec nad Cidlinou Ladislav Vacek.

Většina produkce se bude prodávat na vánočním trhu
Třídění ryb
Rybáři pracují také z lodí
autor: Michal Trnka
Spustit audio