Erteple, krumple a kobzole

Existuje ještě třetí skupina pojmenování brambor, v níž jsou slova přejatá. Myslím, že nejznámější z nich je výraz erteple, což je zkomolené německé Erdapfel, v překladu zemské jablko. Bramborám neříkali zemská jablka jen Češi a Němci, také francouzské pomme de terre má stejný význam. Z německého Erdapfel kromě nejznámějšího erteple vznikla i pojmenování herteple, herteplo, jerteple, erpetle, arteple a několik dalších. Říkal jsem, že naši předkové v podstatě jakémukoliv kulatému plodu, byť by to byla třeba hlíza, říkali jablko a nebo také hruška. A hruška se objevuje ve výrazu Grundbirne, což je další německé pojmenování brambor; v doslovném překladu znamená podzemní hruška. Z Grundbirne máme nářeční pojmenování brambor slovy grumbír, krumpír, krumple a krompel.

Michal Novotný

Další německé pojmenování brambor slovem Kartoffel, z něhož je u nás také někde používané kartofle či kantofel, je z italského tartufo či tartufolo, což je pojmenování lanýžů, hub rostoucích podobně jako bramborové hlízy pod zemí. Do tohoto příbuzenstva patří i ruské kartoška. A probírku možná desítek v češtině existujících pojmenování brambor skončíme kobzoly, kobzolemi či kobzaly. O původu těchto hlavně z Lašska známých pojmenování se neví nic. Možná je to nějaký ukrajinský prvek v řeči valašských pastevců, možná prý je v tomto pojmenování skryté příjmení někoho, kdo zaváděl pěstování brambor.

Náměty, dotazy a připomínky mi můžete posílat na e-mailovou adresu michal.novotny@rozhlas.cz