29.
května
2009
Luděk Sojka v Tandemu
Luděk Sojka v TandemuFoto: Jaroslava Indrová
V Lysé nad Labem proběhla v posledním květnovém týdnu výstava Natura Viva. Ta je věnována všem myslivcům, rybářům a včelařům. A právě "vrchní český včelař" Luděk Sojka byl hostem speciálního Tandemu přímo z našeho veletržního studia...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tady je Jan Rosák, zdravím všechny posluchače Tandemu. Jak už bylo řečeno, dnes opět po čase v přímém vysílání z areálu výstaviště v Lysé nad Labem. No, řekl bych, když jsem sem přijížděl, tak jsem měl lepší pocit, než mám zrovna teď, protože se nám dalo do deště, prostě meteorologové se zase jednou nespletli, ale nicméně já si myslím, že to neodradí spoustu návštěvníků právě probíhající výstavy Živá příroda, tedy Natura Viva 2009, což je 15. mezinárodní výstava všeho pro myslivce, rybáře a včelaře. No a když už jsem u těch víte, že tento obor lidské činnosti patří mezi vůbec nejstarší na Zemi? Albert Einstein jednou řekl, že až vymřou včely, lidstvo je přežije tak o čtyři roky. No, uvidíme, jestli přeháněl nebo ne. Potvrdí nám to, anebo možná vyvrátí můj dnešní host, vlastně nejvyšší včelařský orgán, předseda Českého svazu včelařů, magistr Luděk Sojka. Já vás vítám, pane Sojko, dobrý den.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Dobrý den.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Protože se říká "pilný jako včelička", tak se nenecháme s panem Sojkou zahanbit a do povídání o včeličkách a včelaření se hned pustíme. A vám všem přeju svižnou jízdu s Tandemem.
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tandem, to už víte, se vám dneska hlásí opět z Lysé nad Labem, každopádně z Natura Viva 2009, z právě probíhající výstavy všeho pro myslivce, rybáře a včelaře. No a o tom včelařství, jak už bylo řečeno, bude dneska povídání především, protože mým hostem je magistr Luděk Sojka, předseda Českého svazu včelařů. Já začnu trošičku možná jinak. Když se koukám takhle přes to prosklené, respektive přes to sklo na to výstaviště, které je zkrápěno deštěm, lítají včely, i když takhle prší?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
V podstatě nelítají, protože to nejsou pro ně dobré podmínky. Nektar je splachován vodou, pokud kvete květina a i ony jsou zatěžovány tou vodou, takže by se těžko vracely do úlu, takže ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jsou bombardovány kapkami vlastně, no.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Tak, velmi rychle se vrací do úlů a vyčkávají na počasí lepší.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tak včely jsou v úlu a my jsme museli ven, protože jsme se domluvili, že si budeme dneska povídat a já nepochybuju, že to bude zajímavé. Mám ten dojem, pane Sojko, že vás vaše dětství, vaše budoucí povolání nebo záliby utvářelo nepochybně to, odkud pocházíte. Protože jste vlastně z Vysočiny, z kraje mezi, to jste někde uvedl velice hezky, mezi řekou Doubravou a Železnýho horami, kde jste prožil vlastně vaše dětství. Tak já si myslím, že ta příroda vás přímo předurčila k tomu, že budete dělat něco, co je spojené s přírodou.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
My jsme jako děti prožívaly celé dětství venku - v létě, v zimě, bez ohledu na počasí. Ta naše parta, jak jsme jí říkali, na vesnici v Malči u Chotěboře, byla velice dychtivá poznání, poznávali jsme přírodu v blízkém, ale i ve vzdálenějším okolí, vesnice, které byly pět až deset kilometrů daleko, už pro nás byly velmi vzdálené.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, jejej!
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Jezdili jsme tam na kolech, ale především jsme poznávali tu volnou přírodu, která kolem Malče byla, ať u řeky či na Horách železných, ale samozřejmě součástí té přírody byl i hmyz. A včela dominovala tomuto poznávání.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Kdy jste vlastně zjistil, že včely jsou nejenom jaksi hmyz, který lítá kolem vás, občas ho vidíte, že si sedne na nějakou kytu, ale taky, že to může být předmět opravdu velice vášnivé záliby, to znamená včelařství?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Já jsem měl to veliké štěstí, že můj dědeček, který žil v nedalekém Vilémově u Golčova Jeníkova, byl bývalým šafářem na velkostatku, ale tady už trávil penzi, měl deset včelstev, a protože jsem dědečka měl nesmírně rád, byl to dlouhou dobu můj velký vzor ve vztahu k přírodě, ke zvířatům, k domácím, hospodářským zvířatům, tedy i ke včele, tak jsem už někdy od těch šesti, sedmi let začal vnímat to, že se se včelami dá pracovat, že se dají chovat. Dědeček včelařil v takových starých úlech z roku 1929, já jsem je dokonce po něm zdědil a mám je ve svém malém takovém skanzenu včelařském na zahradě naší chalupy ve Svaté Kateřině u Kutné Hory, a ta práce se včelami pro něho byla nesmírně obtížná, protože ty úly byly těžko přístupné, všechny rámky se zásobami se musely vytahovat kleštěmi dozadu, dědeček dostával hodně žihadel, ale nikdy neplakal, nikdy neříkal, že ho to bolí a já jsem vzhledem k obdivu k němu byl také už jako malý kluk hrdinou a ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Takže vás neodradilo nějaký to štípnutí?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Naprosto ne. Dědeček mne k tomu učil. Říkal: "Neboj se jich." A to byl základ mého vztahu k tomuto oboru.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Potom jste vystudoval, předpokládám, že pedagogickou fakultu, viďte?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Ano.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Protože jste, jestli se nepletu, asi 30 let jste byl kantorem!
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Ano, já jsem 29,5 roku učil, učil jsem své žáky na základních školách. Byla to práce krásná, já jsem si ji vybral především proto, že moji rodiče byli učitelé a jak se říká lidově, načichl jsem kantořinou. Měl jsem pravděpodobně i onu kantorskou krev, kterou každý kantor musí mít, a protože tatínek byl venkovský učitel a měl po svém tatínkovi, dědečkovi, o kterém jsem hovořil, samozřejmě také dobrý vztah k přírodě, takže včelařil, takže byl druhou generací, kterou pamatuji.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Řekněte mi, pane Sojko, jestlipak jste jako učitel na některé škole nevedl taky včelařský kroužek?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
U nás nebyly podmínky. V Černošicích u Prahy, kde jsem prakticky 22 roků učil a také část této doby řediteloval, tak nebyly dobré podmínky, protože škola byla sice uprostřed přírody, ale ta zahrada, kterou jsme u školy měli, byla také jako součást školního pokusného políčka a tam chodilo hodně dětí a my jsme se báli, aby přeci jenom včely jaksi nedokázaly některým dětem vyvolat nepříjemné okamžiky.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tomu já docela rozumím, ale ptal jsem se hlavně proto, že já jsem se přihlásil do včelařského kroužku, který vedl v Praze 6, přímo uprostřed Prahy náš třídní učitel, pan učitel Kadlec, který byl matikář, já neprospíval z matiky a do toho kroužku jsem se přihlásil, a teď se k tomu už přiznávám veřejně před celou veřejností, ze zištných důvodů, aby mně zlepšil známku z matiky. Nezlepšil a ještě jsem navíc dostal pigáro doprostřed čela! Takže mne to možná trošičku od včelství odradilo, ale vy jste byl jiný případ.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Ano.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Povídáme si dnes na výstavišti v Lysé nad Labem s mým hostem, předsedou Českého svazu včelařů, magistrem Luďkem Sojkou.
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Můžu vám podat, milí posluchači, přímo očité svědectví tady z výstaviště v Lysé nad Labem, že se opravdu prostory výstaviště zaplňují a za chviličku se to tady bude přímo hemžit příznivci myslivosti, včelařství i jiných oborů, které vyznávají příznivci přírody, ale, co se týče těch včeliček, tak já si myslím, že budou vyhledávat včelaři, kteří přijdou sem na výstaviště, stánky, ve kterých zjistí, co nového zase ve vašem oboru. Mám tu příležitost si povídat s předsedou Českého svazu včelařů, panem Sojkou, to znamená vlastně s nejvyšším orgánem včelařským. Vy jste sám vyznavačem toho a propagátorem moderního způsobu včelaření. To znamená, co můžete nabídnout včelařům a v čem je ten moderní způsob jiný, než ten způsob, který dělal třeba váš dědeček?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Určitě se i ve včelařství dostalo velkého pokroku, především v technice včelaření, protože i věda pokročila v této záležitosti, ale především v zařízeních, které včelař potřebuje a tím hlavním zařízením je včelí úl, do kterého se jednotlivá včelstva ukládají, usazují a kde teda včelstva hospodaří. Můj dědeček včelařil ve starých úlech, kterým se říkalo "zadováky". Byly to úly, které byly velmi obtížně přístupné, rámková míra byla velmi malá, byla 24 krát 22,5 centimetru, bylo tam 14 rámků za sebou narovnaných a on, když chtěl z toho medníku jednotlivé rámky naplněné medem vyjmout, tak je musel všechny doslova vytrhat. Mnohé praskly, čili bylo to včelaření nesmírně komplikované. Já, když dědeček v roce 1980 už byl na pokraji jaksi života, už, už byl, už téměř nebyl schopen obsluhovat svá včelstva, tak jsem mu slíbil, že v těch úlech budu včelařit. Vydržel jsem to několik let, let pak jsem došel k závěru, že jsou mnohem efektivnější a progresivnější způsoby. A my propagujeme, a já to velice intenzivně razím mezi včelaři, takzvaný nástavkový způsob včelaření, kde máme jednotlivé vrstvy na sebe navazujících bedýnek, jinak se to říct nedá, do kterých ukládáme zhruba 11 až 11 rámků a můžeme je v podstatě na sebe vrstvit do takové míry, dokud včely přináší nektar či medovici, to znamená, tvoří med. Základní sestavou je plodiště, které je odděleno mateří mřížkou, kterou neprojde matka a nad ní navazuje medník, kam se shromažďuje med. Potom, když vybíráme med, tak samozřejmě zasahujeme jenom do toho medníku. Takže nástavkové včelaření je ten nejmodernější způsob, který se v Evropě, ale i ve světě, tedy i u nás propaguje.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Co tady mohou včelaři vidět jako takový úplný výkřik techniky včelařství? Něco nového úplně?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Víte, včelařství zase nejde tak rychlým tempem, abychom každý rok ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Něco jako elektronika to není teda!
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
To v žádném případě ne ..., abychom každý rok ukázali něco naprosto originálního a nového. Ale prodejci, kteří tady na výstavištích jsou, ukazují právě tyto moderní úly, moderní medomety, to jsou přístroje, které odstředivou silou vlastně vyjímají med z plástů.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jak to dělali dřív? Třeba váš dědeček, jak to dělal? Medomet neměl asi, že jo?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Měl medomet, měl dřevěný.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Měl, jo?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Ale poháněl ho ruční silou, to znamená takhle klikou. Dneska jsou ty medomety zavedené na elektriku, dokonce jsou u toho taková zařízení, která rychlost otáčení v tom medometu mění, takže se ty jednotlivé plásty nepolámou a dneska už v podstatě každý včelař, který si nový medomet pořizuje, ho pořizuje v nerezu, čili ne klasický plech natřený potravinářskou barvou. To je ten výkřik, jak jste to nazval, ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Ano.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
... současné včelařské módy - vše v nerezu.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Povídáme si na výstavišti v Lysé nad Labem s předsedou Českého svazu včelařů, magistrem Luďkem Sojkou a povídat si budeme dál. Já se mimo jiné zeptám třeba na to, kolik vlastně vás Čechů a Moravanů v současné době včelaří. To všecko se dozvíte v dnešním Tandemu.
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tandem a Natura Viva 2009, Lysá nad Labem, to všechno dohromady znamená, že si povídáme s magistrem Luďkem Sojkou, předsedou Českého svazu včelařů, o tom, co nového ve včelaření. Mne například zajímá to, co jsem říkal už před písničkou. Kolik vlastně včelařů organizovaných je? Kolik je vlastně včelstev v České republice?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
My máme v České republice odhadem 50 tisíc včelařů, což je poměrně velké množství. V některých státech sousedních, jako v Rakousku či v Německu, na počet obyvatel je množství včelařů mnohem nižší. Těch 50 tisíc tvoří zhruba 46 tisíc členů Českého svazu včelařů, tedy občanského sdružení, které sdružuje největší množství našich včelařů. Máme ještě nějaká drobná další občanská sdružení, která sdružují včelaře, ale jsou také včelaři, kteří se nezapojují do spolkové práce ani v jednom z těchto spolků.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Samotáři takoví?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Jsou to takoví samotáři, ale my máme v podstatě vypracovaný takový systém, že v těch tisíci jednom stu základních organizací, které máme na území České republiky, máme zajištěno to, že tyto základní organizace monitorují všechny včelaře, ty takzvané samotáře, jak jste je nazval, kteří včelaří na území základní organizace.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jestliže jsou samotáři, tak možná přicházejí o některé výhody, které jim váš Český svaz včelařů nabízí. Co tedy vašim členům nabízíte? Co přináší členství?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
My klademe obrovský důraz na vzdělávání, vzdělávání, celoživotní vzdělávání, jsou to většinou dospělí lidé, jsou to většinou starší lidé, ale snažíme se v oblasti vzdělávání udělat maximum. Sehnali jsme i nějaké peníze na tuto oblast, čerpáme poměrně intenzivně evropské dotace na takzvanou technickou pomoc a do ní vzdělávání je zařazeno a do oblasti vzdělávání máme zařazen také náš spolkový časopis. Členskou výhodou našich členů je to, že každý dostane časopis včelařství v patřičném termínu na svůj stůl a součástí toho časopisu nejsou jenom informace o tom, jak Český svaz včelařů žije na poli národním i mezinárodním, ale jsou tam i odborné včelařské články našich špičkových odborníků. Takže včelař se může vzdělávat i tam.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
To já si myslím, že si nejenom počte zajímavé čtení, ale, dejme tomu, když jsou včelstva jaksi globálně napadena třeba nějakou chorobou, nemocí, roztoči a podobně, tak vy, předpokládám, podnikáte kampaně, které ti členové jaksi se jich můžou zúčastnit, a to znamená, ti samotáři přijdou o možnost jaksi být, být při tom?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Pochopitelně, ale na druhé straně i těmto samotářům, a v tom je obrovský přínos našeho občanského sdružení, nabízíme určitou spolupráci. Jestliže léčíme včelstva kupříkladu proti varroáze, tak nabídneme tyto léky, samozřejmě za úplatu těmto takzvaným samotářům. Takže naším zájmem je, aby v tom regionu, v té oblasti byla všechna včelstva řádně ošetřena, tedy i včelstva těch, kteří nejsou členy našeho spolku.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Posloucháte Tandem, dnes z výstavy Natura Viva - tedy Živá příroda 2009 z Lysé nad Labem. No a za chviličku si v Tandemu poslechnete samozřejmě také to, co máte rádi, to znamená klasiku českého humoru.
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Host dnešního Tandemu z výstavy Natura Viva v Lysé nad Labem, tedy živě vysílaného Tandemu, předseda Českého svazu včelařů Luděk Sojka, má, jak se mi přiznal, také kromě jiných zájmů, třeba hry na housle, to je docela zajímavé, taky myslivost a nepochybuju, že máte rád taky legraci. Teď, když je před námi výběr z klasiky českého humoru, tak máte příležitost to prokázat. Tak koho si vyberete?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Já mám velmi rád humor Vladimíra Menšíka, takže budu rád, když do našeho pořadu bude jeho scénka zařazena.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Já nebudu předstírat, že jsme se už nedomluvili. Ano, Vladimíra Menšíka jsme si připravili a připravili jsme si něco, co vám udělá dvojnásobnou radost, když máte rád myslivost, protože Vladimír Menšík bude hovořit právě o myslivosti.
/ Ukázka /
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Je až překvapivě mnoho témat, o kterých bych si mohl povídat s předsedou Českého svazu včelařů, mým dnešním hostem, magistrem Luďkem Sojkou. Ale, co bychom určitě neměli, pane Sojko, vynechat, to je to, že včely, tato velice prospěšná, ale zároveň křehká stvoření, jsou taky hodně zranitelná, hlavně tedy jaksi celá ta včelstva. Myslím si, že v zimě 2007 až 8 byla velikánská rána, která zasáhla včelstva v České republice. Takže řekněte, co včely ohrožuje a jak je chránit?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Skutečně na přelomu roku 2007 až 2008 došlo k obrovské ztrátě včelstev na území České republiky. My jsme ztratili 120 tisíc včelstev, což je naprosto nebývalé množství a je to, bylo to v důsledku toho, že se nebývalým způsobem rozšířila varroáza, tedy vliv roztoče Varroa destructor, který umí decimovat včelstva z hlediska dospělců, to znamená dospělých včel, ale samozřejmě i v nymfálním stádiu napadá larvy. Tohleto byl jeden z nejkrušnějších okamžiků mého včelařského života, samozřejmě i života funkcionářského. My jsme potřebovali obratem během jednoho roku nahradit tato uhynulá včelstva. To se nám podařilo zhruba asi z 50 %. My jsme ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jak jste to dělali? Jak se nahrazují včelstva?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Včelstva se nahrazují tak, že se musí vychovat nové matky a těmto matkám se přidělí, respektive tyto matky se přidělí takzvané oddělku, čili z každého včelstva se vezmou dva, tři plásty plně obsazení včelami s plodem zavíčkovaným plodem a přidá se tam matka. Ta matka je, se jaksi adaptuje na prostředí tohoto, tohoto malého včelstvíčka, vydává samozřejmě feromony, které přitáhnou ty včely k ní a ona začne hospodařit jako nositelka rodu právě v tomto novém včelstvu.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jak dlouho to trvá, než se vytvoří plnohodnotné včelstvo?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Několik týdnů až měsíců, záleží na tom zase, jaké je počasí a jak výkonná ta matka je. Jestliže je klasicky výkonná, tak můžeme už během dvou měsíců mít včelstvo, které obsedává pět až osm rámků a tam už je jaksi naděje na to, že takovéto včelstvo, je-li to někdy na konci května, začátkem června, může ještě v tomto roce dát med.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Včelaři, kteří přicházejí sem na výstaviště v Lysé nad Labem, si nepochybně také přijdou k vašim stánkům pro rady, co třeba nového jaksi i při ochraně včelstev. Ale co my, laici? Můžeme včely taky nějak chránit?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
No, především by člověk k nim měl mít přátelský vztah. To je první předpoklad, protože, jak jste v úvodu sám poznamenal, bez včely nelze na této planetě žít.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
A je to pravda, to, co říkal Albert Einstein, že bychom přežili včely asi tak o čtyři roky?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Víte, nikdo nedokázal, že to Einstein vyslovil, ale nicméně s jeho osobou, když se vysloví takováto myšlenka ve spojitosti, tak ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tak to má váhu.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
... to má obrovskou váhu.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jasně.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
To je skutečný fakt, protože celý potravinový řetězec je závislý na opylování, a protože včela opyluje z 95 % v rámci veškerého hmyzu naše hmyzosnubné rostliny, tak je evidentní, že je nezastupitelná. Čmeláci, včely samotářky samozřejmě přispívají, i další hmyz, ale včela je skutečně z pohledu těchto dvou čísel naprosto nezastupitelná.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Já jsem si někde přečetl, že jsou i včely třeba samotářky, včely čalounice, to už jsem vůbec nepochopil, o co se jedná. Zkuste mi to vysvětlit stručně.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Tyto včely samozřejmě se v naší přírodě vyskytují, ale jsou to spíš takové záchvěvy historie, protože lidé si samozřejmě přičítají nebo přičítali těmto včelám, které nejsou organizovány v té rodině, v tom včelstvu, přičítali určité vlastnosti, takže tam pravděpodobně ta včela čalounice, já to, skutečně se přiznám, slyším poprvé tohleto, ale samotářky jsou, a to jsou ty včely, které nejsou jaksi začleněny do organizace toho společenstva, kterým včelstvo je. Tam je ta organizace naprosto přesná a jednoznačná.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
A jak může žít sama? Kde třeba jaksi, kde existuje, kde přespává, když ne v úlu?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Samozřejmě, že přespává ve volné přírodě, přespává v dutinách, přespává ve skrytu před nějakou povětrností nebo povětrnostními podmínkami, které jsou v té době dány, čili není, není jaksi začleněna do toho ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Vy se jí těžko můžete zeptat, proč to dělá, ale domníváte se tedy, proč tedy nežije v organizovaném společenství, v roji?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Je to, je to dáno genomem pravděpodobně, nebo ne pravděpodobně, ale určitě. Zatímco včela klasická, včela Apis mellifera naše carnica, má ve svém genetickém základu to, že žije ve společenstvu, tak tato včela to nemá.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Povídáme si s magistrem Luďkem Sojkou, předsedou Českého svazu včelařů dnes na výstavě Natura viva na 15. mezinárodní výstavě všeho pro myslivce, rybáře a včelaře v Lysé nad Labem. Posloucháte Tandem.
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Vás, kteří jste měli třeba až dodneška dojem, že včelařství je taková samotářská zábava, možná překvapilo už to, že jsou včelaři organizováni v Českém svazu včelařů, ale to není ještě všechno. Můj dnešní host, předseda Českého svazu včelařů, magistr Luděk Sojka, nám teď potvrdí, že dokonce existuje několik mezinárodních včelařských sdružení, jichž je váš svaz členem. Jmenují se Apimondia a Apislavia. Tak tohle zkuste teda rozluštit, aspoň, co to je.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Apimondia je světová včelařská organizace, která organizuje zástupce včelařských organizací, národních organizací těch států, které chtějí do pokladny tohoto sdružení přispívat. Každé dva roky organizuje kongres a výstavu ApiExpo. V letošním roce na podzim v září bude tato výstava ve francouzském Montpellier, a Český svaz včelařů se velmi aktivně připravuje na to, aby tam taky vystoupil, aby tam předvedl to, čím vévodí evropskému včelařství. My skutečně vévodíme ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Vážně?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
... evropskému včelařství, je to tak. Já to neříkám proto, že jsem předsedou našeho největšího občanského sdružení včelařského, ale především, že nás tak hodnotí ve světě. Hodnotí nás v Evropě. My jsme třeba byli na kongresu v australském Melbourne, byli jsme na kongresu ve Skotsku a v Irsku a všude se na české včelařství dívají jaksi na velmi pokrokové a kvalitní především proto, že umíme udržet dobrý zdravotní stav včelstev. Ve střední Evropě existuje organizace, která se jmenuje Apislavia. Ta původně sdružovala země střední Evropy, slovanské země a země Podunají. Dneska je trošku širší, protože už členy jsou také Řecko a Turecko a na posledním kongresu, který jsme měli v ukrajinském Kyjevě, jsem byl já zvolen do funkce viceprezidenta, čili mám také určité úkoly na mezinárodním poli. Jinak Český svaz včelařů je součástí naší Agrární komory, je členem a z tohoto titulu také dost často jezdíme do Bruselu, do jednání toho sdružení, které se jmenuje Copa-Cogeca a tam velmi aktivně vystupujeme. Konkrétně na konci listopadu tam proběhla první prezentace českého včelařství, kterou jsem tam přednesl, přednesl jsem ji v angličtině, což samozřejmě bylo pro mne velmi náročné, protože před takovým plénem, kde byl přítomen i prezident Apimondie pan Jorgensen, to je Dán, tak bylo skutečně velmi vyčerpávající. Ale prospělo to věci, opět jsem ukázal, že české včelařství je skutečně na výsluní světového i evropského včelařství.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
To samozřejmě zní velice příjemně, důležitější ale je určitě to, aby se jaksi českým včelařům a českým včelstvům dařilo, k čemuž nepochybně vy, taky jako vrcholný včelařský orgán, přispíváte. Já vám přeju, pane Sojko, aby se vám dařilo, aby včeličky byly zdravé, protože to, co produkují, to je potom nesmírně příjemné, mám namysli tedy med ... mimochodem je lepší luční nebo ten lesní? To se nemůžu nikdy rozhodnout, když si ho kupuju.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Není potřeba rozlišovat. Existuje dvojí med - kvalitní a nekvalitní.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tak to rád slyším.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
A kvalitní je vždycky od českého včelaře.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tak to rád slyším. Ať je tomu tak i nadále, to vám přeju. Děkuji magistru Luďkovi Sojkovi, předsedovi Českého svazu včelařů, který byl dneska mým hostem tady na výstavišti v Lysé nad Labem na výstavě Natura Viva 2009. Mějte se moc hezky a ať se daří.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Děkuji za pozvání a děkuji za přání, na shledanou.
--------------------
Tady je Jan Rosák, zdravím všechny posluchače Tandemu. Jak už bylo řečeno, dnes opět po čase v přímém vysílání z areálu výstaviště v Lysé nad Labem. No, řekl bych, když jsem sem přijížděl, tak jsem měl lepší pocit, než mám zrovna teď, protože se nám dalo do deště, prostě meteorologové se zase jednou nespletli, ale nicméně já si myslím, že to neodradí spoustu návštěvníků právě probíhající výstavy Živá příroda, tedy Natura Viva 2009, což je 15. mezinárodní výstava všeho pro myslivce, rybáře a včelaře. No a když už jsem u těch víte, že tento obor lidské činnosti patří mezi vůbec nejstarší na Zemi? Albert Einstein jednou řekl, že až vymřou včely, lidstvo je přežije tak o čtyři roky. No, uvidíme, jestli přeháněl nebo ne. Potvrdí nám to, anebo možná vyvrátí můj dnešní host, vlastně nejvyšší včelařský orgán, předseda Českého svazu včelařů, magistr Luděk Sojka. Já vás vítám, pane Sojko, dobrý den.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Dobrý den.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Protože se říká "pilný jako včelička", tak se nenecháme s panem Sojkou zahanbit a do povídání o včeličkách a včelaření se hned pustíme. A vám všem přeju svižnou jízdu s Tandemem.
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tandem, to už víte, se vám dneska hlásí opět z Lysé nad Labem, každopádně z Natura Viva 2009, z právě probíhající výstavy všeho pro myslivce, rybáře a včelaře. No a o tom včelařství, jak už bylo řečeno, bude dneska povídání především, protože mým hostem je magistr Luděk Sojka, předseda Českého svazu včelařů. Já začnu trošičku možná jinak. Když se koukám takhle přes to prosklené, respektive přes to sklo na to výstaviště, které je zkrápěno deštěm, lítají včely, i když takhle prší?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
V podstatě nelítají, protože to nejsou pro ně dobré podmínky. Nektar je splachován vodou, pokud kvete květina a i ony jsou zatěžovány tou vodou, takže by se těžko vracely do úlu, takže ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jsou bombardovány kapkami vlastně, no.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Tak, velmi rychle se vrací do úlů a vyčkávají na počasí lepší.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tak včely jsou v úlu a my jsme museli ven, protože jsme se domluvili, že si budeme dneska povídat a já nepochybuju, že to bude zajímavé. Mám ten dojem, pane Sojko, že vás vaše dětství, vaše budoucí povolání nebo záliby utvářelo nepochybně to, odkud pocházíte. Protože jste vlastně z Vysočiny, z kraje mezi, to jste někde uvedl velice hezky, mezi řekou Doubravou a Železnýho horami, kde jste prožil vlastně vaše dětství. Tak já si myslím, že ta příroda vás přímo předurčila k tomu, že budete dělat něco, co je spojené s přírodou.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
My jsme jako děti prožívaly celé dětství venku - v létě, v zimě, bez ohledu na počasí. Ta naše parta, jak jsme jí říkali, na vesnici v Malči u Chotěboře, byla velice dychtivá poznání, poznávali jsme přírodu v blízkém, ale i ve vzdálenějším okolí, vesnice, které byly pět až deset kilometrů daleko, už pro nás byly velmi vzdálené.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, jejej!
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Jezdili jsme tam na kolech, ale především jsme poznávali tu volnou přírodu, která kolem Malče byla, ať u řeky či na Horách železných, ale samozřejmě součástí té přírody byl i hmyz. A včela dominovala tomuto poznávání.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Kdy jste vlastně zjistil, že včely jsou nejenom jaksi hmyz, který lítá kolem vás, občas ho vidíte, že si sedne na nějakou kytu, ale taky, že to může být předmět opravdu velice vášnivé záliby, to znamená včelařství?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Já jsem měl to veliké štěstí, že můj dědeček, který žil v nedalekém Vilémově u Golčova Jeníkova, byl bývalým šafářem na velkostatku, ale tady už trávil penzi, měl deset včelstev, a protože jsem dědečka měl nesmírně rád, byl to dlouhou dobu můj velký vzor ve vztahu k přírodě, ke zvířatům, k domácím, hospodářským zvířatům, tedy i ke včele, tak jsem už někdy od těch šesti, sedmi let začal vnímat to, že se se včelami dá pracovat, že se dají chovat. Dědeček včelařil v takových starých úlech z roku 1929, já jsem je dokonce po něm zdědil a mám je ve svém malém takovém skanzenu včelařském na zahradě naší chalupy ve Svaté Kateřině u Kutné Hory, a ta práce se včelami pro něho byla nesmírně obtížná, protože ty úly byly těžko přístupné, všechny rámky se zásobami se musely vytahovat kleštěmi dozadu, dědeček dostával hodně žihadel, ale nikdy neplakal, nikdy neříkal, že ho to bolí a já jsem vzhledem k obdivu k němu byl také už jako malý kluk hrdinou a ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Takže vás neodradilo nějaký to štípnutí?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Naprosto ne. Dědeček mne k tomu učil. Říkal: "Neboj se jich." A to byl základ mého vztahu k tomuto oboru.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Potom jste vystudoval, předpokládám, že pedagogickou fakultu, viďte?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Ano.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Protože jste, jestli se nepletu, asi 30 let jste byl kantorem!
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Ano, já jsem 29,5 roku učil, učil jsem své žáky na základních školách. Byla to práce krásná, já jsem si ji vybral především proto, že moji rodiče byli učitelé a jak se říká lidově, načichl jsem kantořinou. Měl jsem pravděpodobně i onu kantorskou krev, kterou každý kantor musí mít, a protože tatínek byl venkovský učitel a měl po svém tatínkovi, dědečkovi, o kterém jsem hovořil, samozřejmě také dobrý vztah k přírodě, takže včelařil, takže byl druhou generací, kterou pamatuji.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Řekněte mi, pane Sojko, jestlipak jste jako učitel na některé škole nevedl taky včelařský kroužek?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
U nás nebyly podmínky. V Černošicích u Prahy, kde jsem prakticky 22 roků učil a také část této doby řediteloval, tak nebyly dobré podmínky, protože škola byla sice uprostřed přírody, ale ta zahrada, kterou jsme u školy měli, byla také jako součást školního pokusného políčka a tam chodilo hodně dětí a my jsme se báli, aby přeci jenom včely jaksi nedokázaly některým dětem vyvolat nepříjemné okamžiky.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tomu já docela rozumím, ale ptal jsem se hlavně proto, že já jsem se přihlásil do včelařského kroužku, který vedl v Praze 6, přímo uprostřed Prahy náš třídní učitel, pan učitel Kadlec, který byl matikář, já neprospíval z matiky a do toho kroužku jsem se přihlásil, a teď se k tomu už přiznávám veřejně před celou veřejností, ze zištných důvodů, aby mně zlepšil známku z matiky. Nezlepšil a ještě jsem navíc dostal pigáro doprostřed čela! Takže mne to možná trošičku od včelství odradilo, ale vy jste byl jiný případ.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Ano.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Povídáme si dnes na výstavišti v Lysé nad Labem s mým hostem, předsedou Českého svazu včelařů, magistrem Luďkem Sojkou.
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Můžu vám podat, milí posluchači, přímo očité svědectví tady z výstaviště v Lysé nad Labem, že se opravdu prostory výstaviště zaplňují a za chviličku se to tady bude přímo hemžit příznivci myslivosti, včelařství i jiných oborů, které vyznávají příznivci přírody, ale, co se týče těch včeliček, tak já si myslím, že budou vyhledávat včelaři, kteří přijdou sem na výstaviště, stánky, ve kterých zjistí, co nového zase ve vašem oboru. Mám tu příležitost si povídat s předsedou Českého svazu včelařů, panem Sojkou, to znamená vlastně s nejvyšším orgánem včelařským. Vy jste sám vyznavačem toho a propagátorem moderního způsobu včelaření. To znamená, co můžete nabídnout včelařům a v čem je ten moderní způsob jiný, než ten způsob, který dělal třeba váš dědeček?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Určitě se i ve včelařství dostalo velkého pokroku, především v technice včelaření, protože i věda pokročila v této záležitosti, ale především v zařízeních, které včelař potřebuje a tím hlavním zařízením je včelí úl, do kterého se jednotlivá včelstva ukládají, usazují a kde teda včelstva hospodaří. Můj dědeček včelařil ve starých úlech, kterým se říkalo "zadováky". Byly to úly, které byly velmi obtížně přístupné, rámková míra byla velmi malá, byla 24 krát 22,5 centimetru, bylo tam 14 rámků za sebou narovnaných a on, když chtěl z toho medníku jednotlivé rámky naplněné medem vyjmout, tak je musel všechny doslova vytrhat. Mnohé praskly, čili bylo to včelaření nesmírně komplikované. Já, když dědeček v roce 1980 už byl na pokraji jaksi života, už, už byl, už téměř nebyl schopen obsluhovat svá včelstva, tak jsem mu slíbil, že v těch úlech budu včelařit. Vydržel jsem to několik let, let pak jsem došel k závěru, že jsou mnohem efektivnější a progresivnější způsoby. A my propagujeme, a já to velice intenzivně razím mezi včelaři, takzvaný nástavkový způsob včelaření, kde máme jednotlivé vrstvy na sebe navazujících bedýnek, jinak se to říct nedá, do kterých ukládáme zhruba 11 až 11 rámků a můžeme je v podstatě na sebe vrstvit do takové míry, dokud včely přináší nektar či medovici, to znamená, tvoří med. Základní sestavou je plodiště, které je odděleno mateří mřížkou, kterou neprojde matka a nad ní navazuje medník, kam se shromažďuje med. Potom, když vybíráme med, tak samozřejmě zasahujeme jenom do toho medníku. Takže nástavkové včelaření je ten nejmodernější způsob, který se v Evropě, ale i ve světě, tedy i u nás propaguje.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Co tady mohou včelaři vidět jako takový úplný výkřik techniky včelařství? Něco nového úplně?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Víte, včelařství zase nejde tak rychlým tempem, abychom každý rok ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Něco jako elektronika to není teda!
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
To v žádném případě ne ..., abychom každý rok ukázali něco naprosto originálního a nového. Ale prodejci, kteří tady na výstavištích jsou, ukazují právě tyto moderní úly, moderní medomety, to jsou přístroje, které odstředivou silou vlastně vyjímají med z plástů.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jak to dělali dřív? Třeba váš dědeček, jak to dělal? Medomet neměl asi, že jo?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Měl medomet, měl dřevěný.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Měl, jo?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Ale poháněl ho ruční silou, to znamená takhle klikou. Dneska jsou ty medomety zavedené na elektriku, dokonce jsou u toho taková zařízení, která rychlost otáčení v tom medometu mění, takže se ty jednotlivé plásty nepolámou a dneska už v podstatě každý včelař, který si nový medomet pořizuje, ho pořizuje v nerezu, čili ne klasický plech natřený potravinářskou barvou. To je ten výkřik, jak jste to nazval, ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Ano.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
... současné včelařské módy - vše v nerezu.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Povídáme si na výstavišti v Lysé nad Labem s předsedou Českého svazu včelařů, magistrem Luďkem Sojkou a povídat si budeme dál. Já se mimo jiné zeptám třeba na to, kolik vlastně vás Čechů a Moravanů v současné době včelaří. To všecko se dozvíte v dnešním Tandemu.
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tandem a Natura Viva 2009, Lysá nad Labem, to všechno dohromady znamená, že si povídáme s magistrem Luďkem Sojkou, předsedou Českého svazu včelařů, o tom, co nového ve včelaření. Mne například zajímá to, co jsem říkal už před písničkou. Kolik vlastně včelařů organizovaných je? Kolik je vlastně včelstev v České republice?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
My máme v České republice odhadem 50 tisíc včelařů, což je poměrně velké množství. V některých státech sousedních, jako v Rakousku či v Německu, na počet obyvatel je množství včelařů mnohem nižší. Těch 50 tisíc tvoří zhruba 46 tisíc členů Českého svazu včelařů, tedy občanského sdružení, které sdružuje největší množství našich včelařů. Máme ještě nějaká drobná další občanská sdružení, která sdružují včelaře, ale jsou také včelaři, kteří se nezapojují do spolkové práce ani v jednom z těchto spolků.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Samotáři takoví?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Jsou to takoví samotáři, ale my máme v podstatě vypracovaný takový systém, že v těch tisíci jednom stu základních organizací, které máme na území České republiky, máme zajištěno to, že tyto základní organizace monitorují všechny včelaře, ty takzvané samotáře, jak jste je nazval, kteří včelaří na území základní organizace.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jestliže jsou samotáři, tak možná přicházejí o některé výhody, které jim váš Český svaz včelařů nabízí. Co tedy vašim členům nabízíte? Co přináší členství?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
My klademe obrovský důraz na vzdělávání, vzdělávání, celoživotní vzdělávání, jsou to většinou dospělí lidé, jsou to většinou starší lidé, ale snažíme se v oblasti vzdělávání udělat maximum. Sehnali jsme i nějaké peníze na tuto oblast, čerpáme poměrně intenzivně evropské dotace na takzvanou technickou pomoc a do ní vzdělávání je zařazeno a do oblasti vzdělávání máme zařazen také náš spolkový časopis. Členskou výhodou našich členů je to, že každý dostane časopis včelařství v patřičném termínu na svůj stůl a součástí toho časopisu nejsou jenom informace o tom, jak Český svaz včelařů žije na poli národním i mezinárodním, ale jsou tam i odborné včelařské články našich špičkových odborníků. Takže včelař se může vzdělávat i tam.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
To já si myslím, že si nejenom počte zajímavé čtení, ale, dejme tomu, když jsou včelstva jaksi globálně napadena třeba nějakou chorobou, nemocí, roztoči a podobně, tak vy, předpokládám, podnikáte kampaně, které ti členové jaksi se jich můžou zúčastnit, a to znamená, ti samotáři přijdou o možnost jaksi být, být při tom?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Pochopitelně, ale na druhé straně i těmto samotářům, a v tom je obrovský přínos našeho občanského sdružení, nabízíme určitou spolupráci. Jestliže léčíme včelstva kupříkladu proti varroáze, tak nabídneme tyto léky, samozřejmě za úplatu těmto takzvaným samotářům. Takže naším zájmem je, aby v tom regionu, v té oblasti byla všechna včelstva řádně ošetřena, tedy i včelstva těch, kteří nejsou členy našeho spolku.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Posloucháte Tandem, dnes z výstavy Natura Viva - tedy Živá příroda 2009 z Lysé nad Labem. No a za chviličku si v Tandemu poslechnete samozřejmě také to, co máte rádi, to znamená klasiku českého humoru.
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Host dnešního Tandemu z výstavy Natura Viva v Lysé nad Labem, tedy živě vysílaného Tandemu, předseda Českého svazu včelařů Luděk Sojka, má, jak se mi přiznal, také kromě jiných zájmů, třeba hry na housle, to je docela zajímavé, taky myslivost a nepochybuju, že máte rád taky legraci. Teď, když je před námi výběr z klasiky českého humoru, tak máte příležitost to prokázat. Tak koho si vyberete?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Já mám velmi rád humor Vladimíra Menšíka, takže budu rád, když do našeho pořadu bude jeho scénka zařazena.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Já nebudu předstírat, že jsme se už nedomluvili. Ano, Vladimíra Menšíka jsme si připravili a připravili jsme si něco, co vám udělá dvojnásobnou radost, když máte rád myslivost, protože Vladimír Menšík bude hovořit právě o myslivosti.
/ Ukázka /
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Je až překvapivě mnoho témat, o kterých bych si mohl povídat s předsedou Českého svazu včelařů, mým dnešním hostem, magistrem Luďkem Sojkou. Ale, co bychom určitě neměli, pane Sojko, vynechat, to je to, že včely, tato velice prospěšná, ale zároveň křehká stvoření, jsou taky hodně zranitelná, hlavně tedy jaksi celá ta včelstva. Myslím si, že v zimě 2007 až 8 byla velikánská rána, která zasáhla včelstva v České republice. Takže řekněte, co včely ohrožuje a jak je chránit?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Skutečně na přelomu roku 2007 až 2008 došlo k obrovské ztrátě včelstev na území České republiky. My jsme ztratili 120 tisíc včelstev, což je naprosto nebývalé množství a je to, bylo to v důsledku toho, že se nebývalým způsobem rozšířila varroáza, tedy vliv roztoče Varroa destructor, který umí decimovat včelstva z hlediska dospělců, to znamená dospělých včel, ale samozřejmě i v nymfálním stádiu napadá larvy. Tohleto byl jeden z nejkrušnějších okamžiků mého včelařského života, samozřejmě i života funkcionářského. My jsme potřebovali obratem během jednoho roku nahradit tato uhynulá včelstva. To se nám podařilo zhruba asi z 50 %. My jsme ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jak jste to dělali? Jak se nahrazují včelstva?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Včelstva se nahrazují tak, že se musí vychovat nové matky a těmto matkám se přidělí, respektive tyto matky se přidělí takzvané oddělku, čili z každého včelstva se vezmou dva, tři plásty plně obsazení včelami s plodem zavíčkovaným plodem a přidá se tam matka. Ta matka je, se jaksi adaptuje na prostředí tohoto, tohoto malého včelstvíčka, vydává samozřejmě feromony, které přitáhnou ty včely k ní a ona začne hospodařit jako nositelka rodu právě v tomto novém včelstvu.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jak dlouho to trvá, než se vytvoří plnohodnotné včelstvo?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Několik týdnů až měsíců, záleží na tom zase, jaké je počasí a jak výkonná ta matka je. Jestliže je klasicky výkonná, tak můžeme už během dvou měsíců mít včelstvo, které obsedává pět až osm rámků a tam už je jaksi naděje na to, že takovéto včelstvo, je-li to někdy na konci května, začátkem června, může ještě v tomto roce dát med.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Včelaři, kteří přicházejí sem na výstaviště v Lysé nad Labem, si nepochybně také přijdou k vašim stánkům pro rady, co třeba nového jaksi i při ochraně včelstev. Ale co my, laici? Můžeme včely taky nějak chránit?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
No, především by člověk k nim měl mít přátelský vztah. To je první předpoklad, protože, jak jste v úvodu sám poznamenal, bez včely nelze na této planetě žít.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
A je to pravda, to, co říkal Albert Einstein, že bychom přežili včely asi tak o čtyři roky?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Víte, nikdo nedokázal, že to Einstein vyslovil, ale nicméně s jeho osobou, když se vysloví takováto myšlenka ve spojitosti, tak ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tak to má váhu.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
... to má obrovskou váhu.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jasně.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
To je skutečný fakt, protože celý potravinový řetězec je závislý na opylování, a protože včela opyluje z 95 % v rámci veškerého hmyzu naše hmyzosnubné rostliny, tak je evidentní, že je nezastupitelná. Čmeláci, včely samotářky samozřejmě přispívají, i další hmyz, ale včela je skutečně z pohledu těchto dvou čísel naprosto nezastupitelná.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Já jsem si někde přečetl, že jsou i včely třeba samotářky, včely čalounice, to už jsem vůbec nepochopil, o co se jedná. Zkuste mi to vysvětlit stručně.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Tyto včely samozřejmě se v naší přírodě vyskytují, ale jsou to spíš takové záchvěvy historie, protože lidé si samozřejmě přičítají nebo přičítali těmto včelám, které nejsou organizovány v té rodině, v tom včelstvu, přičítali určité vlastnosti, takže tam pravděpodobně ta včela čalounice, já to, skutečně se přiznám, slyším poprvé tohleto, ale samotářky jsou, a to jsou ty včely, které nejsou jaksi začleněny do organizace toho společenstva, kterým včelstvo je. Tam je ta organizace naprosto přesná a jednoznačná.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
A jak může žít sama? Kde třeba jaksi, kde existuje, kde přespává, když ne v úlu?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Samozřejmě, že přespává ve volné přírodě, přespává v dutinách, přespává ve skrytu před nějakou povětrností nebo povětrnostními podmínkami, které jsou v té době dány, čili není, není jaksi začleněna do toho ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Vy se jí těžko můžete zeptat, proč to dělá, ale domníváte se tedy, proč tedy nežije v organizovaném společenství, v roji?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Je to, je to dáno genomem pravděpodobně, nebo ne pravděpodobně, ale určitě. Zatímco včela klasická, včela Apis mellifera naše carnica, má ve svém genetickém základu to, že žije ve společenstvu, tak tato včela to nemá.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Povídáme si s magistrem Luďkem Sojkou, předsedou Českého svazu včelařů dnes na výstavě Natura viva na 15. mezinárodní výstavě všeho pro myslivce, rybáře a včelaře v Lysé nad Labem. Posloucháte Tandem.
/ Písnička /
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Vás, kteří jste měli třeba až dodneška dojem, že včelařství je taková samotářská zábava, možná překvapilo už to, že jsou včelaři organizováni v Českém svazu včelařů, ale to není ještě všechno. Můj dnešní host, předseda Českého svazu včelařů, magistr Luděk Sojka, nám teď potvrdí, že dokonce existuje několik mezinárodních včelařských sdružení, jichž je váš svaz členem. Jmenují se Apimondia a Apislavia. Tak tohle zkuste teda rozluštit, aspoň, co to je.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Apimondia je světová včelařská organizace, která organizuje zástupce včelařských organizací, národních organizací těch států, které chtějí do pokladny tohoto sdružení přispívat. Každé dva roky organizuje kongres a výstavu ApiExpo. V letošním roce na podzim v září bude tato výstava ve francouzském Montpellier, a Český svaz včelařů se velmi aktivně připravuje na to, aby tam taky vystoupil, aby tam předvedl to, čím vévodí evropskému včelařství. My skutečně vévodíme ...
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Vážně?
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
... evropskému včelařství, je to tak. Já to neříkám proto, že jsem předsedou našeho největšího občanského sdružení včelařského, ale především, že nás tak hodnotí ve světě. Hodnotí nás v Evropě. My jsme třeba byli na kongresu v australském Melbourne, byli jsme na kongresu ve Skotsku a v Irsku a všude se na české včelařství dívají jaksi na velmi pokrokové a kvalitní především proto, že umíme udržet dobrý zdravotní stav včelstev. Ve střední Evropě existuje organizace, která se jmenuje Apislavia. Ta původně sdružovala země střední Evropy, slovanské země a země Podunají. Dneska je trošku širší, protože už členy jsou také Řecko a Turecko a na posledním kongresu, který jsme měli v ukrajinském Kyjevě, jsem byl já zvolen do funkce viceprezidenta, čili mám také určité úkoly na mezinárodním poli. Jinak Český svaz včelařů je součástí naší Agrární komory, je členem a z tohoto titulu také dost často jezdíme do Bruselu, do jednání toho sdružení, které se jmenuje Copa-Cogeca a tam velmi aktivně vystupujeme. Konkrétně na konci listopadu tam proběhla první prezentace českého včelařství, kterou jsem tam přednesl, přednesl jsem ji v angličtině, což samozřejmě bylo pro mne velmi náročné, protože před takovým plénem, kde byl přítomen i prezident Apimondie pan Jorgensen, to je Dán, tak bylo skutečně velmi vyčerpávající. Ale prospělo to věci, opět jsem ukázal, že české včelařství je skutečně na výsluní světového i evropského včelařství.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
To samozřejmě zní velice příjemně, důležitější ale je určitě to, aby se jaksi českým včelařům a českým včelstvům dařilo, k čemuž nepochybně vy, taky jako vrcholný včelařský orgán, přispíváte. Já vám přeju, pane Sojko, aby se vám dařilo, aby včeličky byly zdravé, protože to, co produkují, to je potom nesmírně příjemné, mám namysli tedy med ... mimochodem je lepší luční nebo ten lesní? To se nemůžu nikdy rozhodnout, když si ho kupuju.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Není potřeba rozlišovat. Existuje dvojí med - kvalitní a nekvalitní.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tak to rád slyším.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
A kvalitní je vždycky od českého včelaře.
Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tak to rád slyším. Ať je tomu tak i nadále, to vám přeju. Děkuji magistru Luďkovi Sojkovi, předsedovi Českého svazu včelařů, který byl dneska mým hostem tady na výstavišti v Lysé nad Labem na výstavě Natura Viva 2009. Mějte se moc hezky a ať se daří.
Mgr. Luděk SOJKA, předseda Českého svazu včelařů
--------------------
Děkuji za pozvání a děkuji za přání, na shledanou.
Pořad: Tandem - talk show Jana Rosáka |
Stanice: ČRo Region, Středočeský kraj
Čas vysílání: denně 09:04 (repríza: denně 21:04)
Čas vysílání: denně 09:04 (repríza: denně 21:04)