Jídlení vozy v Orient expressu, porovnání vín z Bordeaux a znalecké školení v oboru ušlechtilých rumů

26. červen 2014
Gourmet klub

V druhém vydání Gourmet clubu jsme prolezli slavný Orient express od lokomotivy až k poslednímu jídelnímu vozu (Orient express jich má pochopitelně několik), porovnali jsme skvělá, ale dostupná vína z Bordeaux s těmi zcela nedostupnými a absolvovali další znalecké školení v oboru ušlechtilých rumů.

Pořad Gourmet klub se zabývá kulturním děním v oblasti tzv., vysoké gastronomie. V takových fenoménech jako je víno, kulinářské lahůdky, kvalitní destiláty, čaje, kávy, koření hledá souvislosti s národními a regionálními kulturami, s historií, životním stylem v různých dějinných epochách, ba i náboženstvím. Existují i umělecká díla úzce svázaná s kulturními nápoji a pokrmy. Tomu všemu se chceme věnovat formou rozhovorů, reportáží, fotografických galerií a ovšemže i vlastními chuťovými pohárky.

Připravuje: Lukáš Hurník a Tomáš Černý.

autor: LH
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.