SALÁT Z NOVÝCH BRAMBŮREK
Ahoj! Kdo z vás si rád někdy vyzkouší něco ukuchtit? Nabízím vám prima recepty. A poprvé raději poproste maminku o pomoc.
Křupavý salát z nových brambůrek
Co se stane, když se mezi bylinkami potká malá brambůrka s ředkvičkou a okurkou? Můžete si pochutnat na voňavém a moc dobrém salátu.
CO POTŘEBUJETE:
1/2 kg drobných nových brambor
1 malá mladá salátová okurka
1 svazek ředkviček
2 polévkové lžíce oliv.oleje
1 polévkové lžíce kvalitní hořčice
1 polévkové lžíce vinného octa (raději bílý)
Hrst sekaných zelených bylinek (bazalka, máta, kopr, petržel, pažitka, cibul.nať… co dům dal)
1 polévkové lžíce cukru
1 polévkové lžíce + špetka soli
Poproste maminku, ať vám dopředu uvaří omyté brambory se slupkou. Necháme vychladnout a rozpůlíme. Přidáme půlky ředkviček a půl-plátky okurek. V zavírací nádobě protřepeme olej s octem, hořčicí, bylinkami, cukrem a špetkou soli a přidáme k zelenině a bramborám. Dokonale promícháme. Podáváme nejlépe chlazené z lednice.
Napište nám, jak se vám vaření dařilo! Zdají se vám recepty jednoduché? Pište nám své zkušenosti nebo nápady na deti@rozhlas.cz.
