Státní veterinární správa (SVS) uložila firmě Kovář plus z Podolí na Uherskohradišťsku rekordní pokutu 2,5 milionu korun. Společnost prodala nejméně 106 tun náhražky sýra neznámého původu označeného jako eidam.

Tento článek je více než rok starý.

11:28 28. června 2016 Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

Státní veterinární správa (SVS) letos v únoru informovala, že nařídila stáhnout z trhu 16,5 tuny náhražky sýra neznámého původu. Rozbory podle SVS ukázaly, že se nejedná o sýr, ale o náhražku, v níž byl mléčný tuk nahrazen tukem rostlinným.

Obsah tuku byl navíc o polovinu vyšší, než bylo deklarováno na etiketě.

Údajným výrobcem produktu označeného jako „Eidam cihla 30%tvs“ měla být mlékárna v polském Giżycku. Ta ale popřela, že by takto značený produkt někdy vyráběla, což potvrdily i tamní dozorové orgány.

ČRo Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít