Pěstitelé a zástupci Agrární komory řeknou, jaká byla letošní sklizeň chmele. Kvůli horku a suchu v letních měsících odhadují, že bude asi o dva tisíce tun nižší než loni.

Tento článek je více než rok starý.

1:34 17. září 2015 Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

Tajemník svazu pěstitelů chmele Michal Kovařík očekává, že letošní sklizeň dosáhne čtyř a půl tisíce tun chmele.

Letní vysoké teploty zřejmě ovlivní taky kvalitu plodiny. Nepodaří se tak nejspíš pokrýt celou zahraniční poptávku.

„Český chmel je ze 75 procent vyvážen do světa. Pouze v českých pivovarech se používá 25 procent produkce, tu ale postačíme uspokojit, takže se český pivař nemusí bát o své kvalitní ležácké pivo,“ vysvětlil ředitel Chmelařského institutu v Žatci Josef Pacák.

Podle Kovaříka by měl pokračovat trend osazování nových chmelnic. V posledních dvou letech jich přibylo asi 300 hektarů.

„V letošním roce by tenhle trend mohl pokračovat, ale je potřeba, aby takový trend byl dva až tři roky dopředu udržen,“ řekl Kovařík.

Ten také dodal, že letošní sucho by mohlo malým chmelařům způsobit velké finanční potíže. Nižší výnosy totiž nepokryjí jejich náklady.

Tereza Chlubná Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít