Úroda brambor je oproti loňsku o čtvrtinu vyšší, jejich cena klesla
Čeští zemědělci hlásí mimořádně úrodný rok. Oproti loňsku vypěstovali o zhruba 16 procent víc obilovin včetně kukuřice nebo o šest procent víc řepky. Očekává se, že brambor bude oproti loňsku dokonce o čtvrtinu víc. Vyplývá to z posledních údajů Českého statistického úřadu. Zemědělci odhadují, že sklidí skoro 670 tisíc tun brambor.
„Oproti předchozímu roku je úroda skutečně vyšší o čtvrtinu, možná to bude ještě o něco víc, to ukážou konečná čísla, až budou sklizeny všechny brambory,“ říká Miloslav Chlan z Ústředního Bramborářského svazu.
„Letošní úrodu hodnotíme jako lepší průměr, loni byla totiž velká neúroda a je to lepší, než je průměr několik let zpátky. Myslíme si, že bude i dobrá kvalita brambor,“ podotýká.
O úrodě a cenách brambor mluví Miloslav Chlan z Ústředního bramborářského svazu
Brambor je víc taky kvůli tomu, že je zemědělci zasadili na větší ploše, než loni.
„Proti loňsku je to o 700 hektarů osázených ploch více a také hektarový výnos 28 tun z hektaru je velmi pěkný,“ vysvětluje ředitel Odboru statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí Jiří Hrbek.
„Úroda je proti loňsku vyšší a to se samozřejmě odráží i v cenách. Cena u farmářů je oproti loňsku snížena o čtyři až pět korun,“ dodává.
Miloslav Chlan očekává, že po skončení sklizně farmářské ceny porostou. „Dnešní farmářské ceny na úrovni podle skutečné kvality a odrůd jsou v rozpětí asi od 2,50 do 3,50 korun za kilogram, ale jsou pod úrovní pěstitelských nákladů našich zemědělců,“ tvrdí.
Lidé se podle něj začínají o původ a kvalitu brambor více zajímat. „Říká se, že český člověk je nastavený na cenu, podle toho kupuje. Ale já si myslím, že český spotřebitel začíná mít větší zájem o to, co kupuje a odkud to pochází, a u brambor to platí dvojnásob,“ míní Chlan.
„Lidé se hodně zajímají o varné typy a někteří už dokonce vyhledávají brambory podle odrůd a také přemýšlejí o tom, jak brambory vypadají a jakou mají vnitřní konzistenci a chuť. Co se týká biobrambor, je to velmi problematické vypěstovat a na trhu je najdeme jen ve specializovaných obchodech,“ uzavírá.
