Přichází čas sběru trnek. Posilují imunitní systém a čistí krev

18. listopad 2020

Trnka je podle legend keř plný protikladů. Bílé květy už našim dávným předkům symbolizovaly štěstí, světlo, světlou stránku života. Černá kůra jim naopak připomínala neštěstí, temnou stránku života.

I když její trny dokážou popíchat, sbírání květů a plodů se vyplatí. Jsou léčivé a v léčitelství už dávno oblíbené. Pomáhají při trávících potížích, jako jsou žaludeční křeče, zácpa, plynatost. Čistí krev.

Čaj z květů uleví při ledvinových a žlučových kamenech a také při kašli.

Drobné trpké plody mají blahodárné účinky na dásně. Obsahují velké množství vitamínu C, takže posilují imunitní systém.

Šťávu z trnek využívali dříve lidé dokonce i k barvení látek. Látky měly i po několikátém vyprání stálou světle modrou barvu.

Nejlepší čas pro sklizeň trnek je po prvním mrazíku. Mrazem se totiž z trnek vytratí taniny a trnky pak mají jemnější chuť. Když je budete sklízet před mrazíky, dejte je na 24 hodin do mrazáku.

Spustit audio

Související