Sladká omeleta
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny na Starém Městě pražském Martina Faltuse.
Ingredience:
- Vejce - 2 ks
- Mouka - 1 lžička
- Zavařenina
- Cukr na posypání
Postup:
- Z bílků našleháme tuhý sníh
- Pak do něho zamícháme žloutky i mouku
- Těsto vlijeme na menší pánev s rozpuštěným máslem a strčíme asi na 5 minut do trouby
- Omeletu neobracíme a rychle upečeme
- Pak ji pomažeme zavařeninou, v půli překlopíme, pocukrujeme a ihned servírujeme
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
