Hermelínová pomazánka
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- 1 Hermelín
- 50 g sýru Buko
- 1 malá cibule
- 100 g salámu junior
- 2 vařená vejce
- 50 g majonézy
- Sůl
- Mletý pepř
- Mléko na rozředění
Postup:
- Vajíčka uvařená natvrdo, cibuli, salám a hermelín nakrájíme nadrobno
- K nakrájeným surovinám přimícháme Buko a majonézu
- Osolíme, opepříme a rozředíme trochou mléka
- Mažeme na rohlíky
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
