Kakaová buchta s vaječným likérem

Vyzkoušejte recept naší redaktorky Zuzky Plíškové.

Budete potřebovat:

200 g mletých ořechů
200 g cukru
5 vajec
lžička prášku do pečiva
2-3 lžíce kakaa

2 smetany ke šlehání
vaječný likér
strouhaná čokoláda

Postup:

1. Vejce důkladně vyšleháme s cukrem do pěny.

2. Přidáme mleté ořechy, prášek do pečiva a kakao.

3. Hladkou směs navrstvíme do formy vyložené pečicím papírem, nebo vymazané tukem a vysypané moukou a pečeme asi 30 minut na 200 stupňů.

4. Po upečení necháme vychladnout.

5. Smetanu vyšleháme.

6. Potřeme korpus a necháme vychladit.

7. Polijeme vaječným koňakem a posypeme strouhanou čokoládou nebo skořicovým cukrem.