Mléčná polévka s drobením
Vyzkoušejte recept od Radomíry Měkutové z Chrudichrom.
Budete potřebovat:
litr mléka
čtvrt litru vody
kousek sádla nebo másla
sůl, pepř (trochu cukru)
Drobení:
hrubá mouka
vejce
trochu vody
Postup:
1. V hrnci svaříme mléko s vodou.
2. Na drobení v misce smícháme mouku s vejce a trochou vody, vytvoříme tuhé těsto, které nahrubo nastrouháme a necháme trochu proschnout.
3. Drobení (nebo vlasové nudle) zavaříme. Přidáme tuk, ochutíme solí a pepřem.
4. Jakmile drobení vyplave na povrch, je polévka hotová.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
