Řízky v sýrové peřince
Recept od Marcely Vandrové z Apetýtu vysílaného v úterý 17. července.
Potřebujeme:
4 - 8 kuřecích řízků (podle počtu osob u stolu), 300 g strouhaného eidamu, 1 šlehačka, sůl a těstíčko z vajec, hladké mouky a mléka
Příprava:
Maso naklepeme, osolíme, obalíme v těstíčku a osmažíme na oleji, pak řízky naskládáme vedle sebe do pekáčku, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou. Dáme zapéct do vyhřáté trouby.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
