Recepty Apetýtu13. července  2017 v 11:00  

Tvarohové lité řezy

Tvarohové lité řezy - Foto: Petr Meduna

Tvarohové lité řezyFoto: Petr Meduna

I mezi muži jsou věrní posluchači Apetýtu. Jedním z nich je Petr Meduna z Dobšic u Znojma, který nám poslal tento recept. Už si ani nepamatuje, od koho ho má, ale u nich doma jsou tyto řezy velice oblíbené.

Budete potřebovat: 

těsto:
3 vejce
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku cukru
2 špetky citrónové kůry
1 špetku soli
3 lžíce kakaa
250 g rozpuštěného másla nebo rostlinného tuku na pečení
200 ml mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva 

tvarohová náplň:
500 g měkkého tvarohu
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku cukru
2 vejce
1 vanilkový pudink
200 ml mléka 

Vaříme s rozhlasem

Postup: 

1. Smícháme suroviny na náplň a dáme stranou.  

2. Na těsto nejprve vyšleháme vejce s oběma cukry a přidáme zbytek surovin.  

3. Vzniklé těsto vlijeme do vyššího a hrubou moukou vysypaného plechu.  

4. Na těsto pak nalijeme tvarohovou náplň a vidličkou opatrně rozmícháme, aby vznikl vzorek.  

5. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 45 minut. 

Pořad: Apetýt  |  Stanice: Brno
Čas vysílání: pondělí-sobota 09:00  |  Délka pořadu: 165 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 27. července  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Medové kuře

    Pokud jste z této kombinace znejistěli, nejste jediní. Ani Josef Veselý si zprvu nebyl jist, zda je kuře a med tou správnou kombinací.

     
  • 26. července  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Mongolský guláš

    Původní název receptu byl jiný, ale Josef Veselý mu prostě říká mongolský guláš. Jak k receptu přišel?

     
  • 25. července  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Pomerančová kachna

    Další z receptů rozhlasového gurmána Josefa Veselého. A co nám k němu řekl? „Kombinace masa a ovoce vzbuzuje u leckterého našince rozpaky, ne-li přímo odpor. Nicméně je to neskutečná dobrota, na kterou jsem naučil svou...

     
Jihomoravský kraj
  ulice Štursova, Brno-Žabovřesky, Brno, uzavřeno, stavební práce, Od 01.07.2017 00:00 Do 11.08.2017 23:59, Vydal: ÚMČ Brno Žabovřesky
  ulice Králova, Brno-Žabovřesky, uzavřeno, práce na inženýrských sítích, Od 03.07.2017 11:00 Do 30.12.2017 23:59, uzavírka ulice Králova, Brno, mezi uzlovými body č. 705 – č. 728 – č. 719 - č. 729 – č. ...
  místní komunikace, Brno-jih, Brno, uzavřeno, stavební práce, Od 03.07.2017 08:00 Do 30.11.2017 23:59, Uzavírka cyklistické stezky z důvodu rekonstrukce zhlaví shybky, objízdná trasa po provizorní komunikaci, ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace