Zapečené brambory

Vyzkoušejte recept od Aleny Machajdíkové z Klentnice.

Budete potřebovat:

1 kg brambor
4 velké cibule
olej
2 tavené sýry
250 ml mléka
česnek
sůl, pepř

Postup:

1. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka, stejně tak pokrájíme i oškrábané brambory.

2. Osolíme, opepříme a opečeme krátce na pánvi.

3. Pak dáme do zapékací mísy a zalijeme směsí sýra s mlékem a česnekem, kterou podle potřeby ještě dochutíme.

4. Pečeme doměkka při 180 – 200 stupních.

5. Podáváme jako přílohu, nebo hlavní jídlo.

autor: Zuzana Plíšková