Pomazánka s avokádem

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Ingredience:

  • 1 avokádo
  • 150 g plísňového sýra
  • 100 g pomazánkového másla
  • 2 stroužky česneku
  • bílý pepř 

Postup:

  • Dužinu z avokáda vybereme lžičkou
  • Tyčovým  mixérem rozmixujeme pomazánkové máslo, avokádo a sýr
  • Přidáme třený česnek a dochutíme
  • Podáváme s bagetou
autor: Denisa Jeřábková