Kokosový závitek s banánem

15 dkg kuřecích prsíček, 1 menší banán, 2 dkg tvrdého sýra, 2 dkg šunky, rum, strouhaný kokos, sůl, pepř, kari, vejce a hladká mouka.Banán oloupeme a namočíme na 2 hodiny do rumu s kokosem. Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme , na ně položíme plátek šunky, plátek tvrdého sýra a banán. Celé to zavineme, obalíme v mouce, ve vajíčku, které si trochu naředíme rumem a v nastrouhaném kokosu. Celý závitek osmažíme na mírném ohni dozlatova.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.