Ovocný koláč
Suroviny: 100 g tuku (máslo, hera), 120 g cukru, 1-2 vajíčka, 400 g hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1vanilkový cukr, podle potřeby mléko, ovoce, drobenka.
Postup: Utřeme tuk s cukrem a vejci, přidáme mouku prosátou s práškem, vanilkový cukr a trochu mléka, těsto by mělo být řidší. Vlijeme ho do pekáčku nebo na plech na pečicí papír, poklademe ovocem (dobře se hodí i pikantnější druhy – rybíz, angrešt), posypeme drobenkou a ve vyhřáté troubě (na 180 stupňů) upečeme.
Dobrou chuť vám přeje Hana Lísková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
