Dýňová semínka jezte i při dietě. Obsahují zdravé tuky, které tělo potřebuje
Dýně obecká, nebo také tykev obecná, roste na naší planetě už tisíce let. I když jsou dýňová semínka plná tuků, jsou to zdravé tuky, které jsou pro naše tělo velmi cenné.
Dýňová semínka mají jemně ořechovou chuť a jsou velmi dobře stravitelná. Můžete je jíst nejen samotná, ale také přidat do salátu nebo do polévky. Prospívají zdraví, protože jsou plná vitamínů, minerálů, mastných kyselin, obsahují zinek, měď, železo, hořčík, fosfor, draslík i vápník.
I když jsou semínka kalorická a plná tuků, neměli byste se jim vyhýbat ani při hubnutí. Obsahují zdravé tuky, které tělo i při dietě potřebuje. Nejvhodnější jsou dýňová semínka, která nejsou pražená a solená.
Dýňová semínka pomáhají ke zlepšení stavu vlasů, kůže a nehtů, jsou dobrá pro zdraví prostaty – olej z dýňových semínek zmírňuje obtížné močení při zvětšené prostatě, semínka dobře působí na trávení. Jako prevence na posílení zdraví vám stačí jedna kávová lžička denně.
Máte chuť na pamlsek z dýňových semínek? Stačí namočit semínka na 24 hodin do slaného nálevu, pak je scedit a nechat oschnout, poté je promíchat s olivovým olejem a dát na pečicí papír.
Troubu rozpalte na 150 °C a pečte cca 30 minut, dokud semínka nezezlátnou. Nezapomeňte je každých deset minut promíchat!
Související
-
Léčivou sílu lněného semínka využívali lidé v údolí Nilu už před 7 000 lety
Lněné semínko dokáže v těle opravdové divy. Obsahuje skvělé a prospěšné omega 3 mastné kyseliny, vitamíny B, hořčík, zinek, železo, vápník i vlákninu.
-
Chia semínka znali už Aztékové a Mayové. Patří mezi nejzdravější potraviny na planetě
Chia semínka šalvěje hispánské, která roste v Jižní Americe, jsou považována za tzv. superpotravinu. Ti, kteří dbají na své zdraví, si ji proto zařazují do jídelníčku.
-
Chia semínka - módní dopněk stravy, který je potřeba brát s...
Kolikrát už jste o něčem slyšeli, že je to "superpotravina" nebo "potravinový zázrak", který vám pomůže zhubnout, dodá energii a po jejich konzumaci budeme neuvěřit...
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.