Dvoubarevný závin
Světlé i tmavé těsto s vaší oblíbenou náplní! Pokud při pečení rádi experimentujete, určitě vyzkoušejte recept od Heleny a Milana Lučanových z Přerova.
Budete potřebovat:
tmavé těsto:
5 žloutků
sníh z 5 bílků
100 g pískového cukru
100 g mletých ořechů
2 lžíce kakaa
světlé těsto:
2 celá vejce
4 žloutky
sníh ze 4 bílků
140 g pískového cukru
80 g hladké mouky
Postup:
1. Smícháním příslušných surovin připravíme světlé a tmavé těsto.
2. Plech vyložíme pečicím papírem, který důkladně pomastíme.
3. Nalijeme na něj nejprve tmavé, poté světlé těsto.
4. Opečeme v dobře vyhřáté troubě a ještě teplé srolujeme.
5. Plníme kakaovým máslem, nebo oblíbenou náplní.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
