Bábovka z ovesných vloček

Vyzkoušejte tuhle zdravější variantu klasické bábovky od moderátorky Jarky Vykoupilové. Když se nezaleknete vloček, špaldy a mrkve, které patří do těsta, odměnou vám bude vynikající a nadýchaná bábovka.

Budete potřebovat:

2 hrnky ovesných vloček (nejlépe pomletých na mouku)
1/2 hrnku špaldové mouky
1/2 hrnku třtinového cukru
1 hrnek polotučného mléka
2-3 lžíce olivového oleje
2 vejce
1 mrkev (nastrouhaná)
1 kypřící prášek do pečiva
hrst ořechů
hrst rozinek
lžička skořice

Postup:

1. Všechny ingredience smícháme v míse.

2. Mícháme ingredience tak dlouho, dokud nevznikne vláčné těsto.

3. Do formy vysypané moukou nalijeme těsto.

4. Pečeme na 180 stupňů necelou hodinu.

Postup: