Citrónové sušenky s máslovým krémem
Vyzkoušejte si recept na lahodné domácí sušenky od naší moderátorky Zuzany Plíškové.
Suroviny na sušenky:
115 g másla
190 g hladké mouky
150 g cukru
1 vejce
lžička citrónové kůry
lžíce citrónové šťávy
špetka soli
špetka prášku do pečiva a špetka sody
moučkový cukr na obalení
Postup:
1. Troubu předehřejeme na 175 stupňů, plech vyložíme pečícím papírem.
2. V míse vyšleháme máslo s cukrem. Zašleháme vejce, citrónovou kůru a šťávu.
3. Přimícháme mouku se sodou a práškem do pečiva.
4. Z těsta vytváříme malé kuličky, obalujeme je v cukru a klademe vedle sebe na plech. Pečeme asi deset minut.
Suroviny na krém:
170 g změklého másla
300 g moučkového cukru
120 ml smetany ke šlehání
potravinářské barvivo a posypky
Postup:
1. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme smetanu a barvivo a vytvoříme hladký krém.
2. Naneseme na vychladlé sušenky, ozdobíme posypkami a necháme v lednici zatuhnout.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
