Kraple
Recept na kraple z Vrbic, zazněl v pátek 21. února
Suroviny:
½ l smetany, ½ kg másla, vajíčka dle potřeby, ½ kg polohrubé mouky, špetka soli, 1 prášek do pečiva, citronová kůra i šťáva
Postup:
Zpracujeme potraviny v tuhé těsto, rozválíme a kolečkem krájíme asi na 3 cm široké a 15 cm dlouhé pásky.
Pásky namáčíme do směsi mléka se žloutkem a následně do nasekaných ořechů. Klademe na vymaštěnou plechovou formu a pečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
