Kuře s těstovinami
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.
Suroviny:
1 kuře
1 zelená paprika
1 červená paprika
1 cibule
4 stroužky česneku
hrst černých oliv
parmazán
olej
sůl a pepř
oregano
těstoviny
Postup:
1. Na rozpáleném oleji osmažte kousky kuřete tak, aby se zatáhly. Kuře vyndejte a do zbylého oleje dejte opéct na větší kousky nakrájené papriky a cibuli.
2. Přidejte nadrobno nakrájený česnek.
3. K opečené zelenině přidejte kousky kuřete, posolte, opepřete a dejte zapéct do trouby.
4. Uvařte větší těstoviny. Pak je dejte do mísy a přidejte k nim zapečenou zeleninu s kuřecím masem.
5. Ozdobte černými olivami a strouhaným sýrem. Na závěr posypejte oreganem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.