Kuřecí prsa z Archlebova
Recept na kuřecí prsa, od Jaroslavy Ulrychové z Archlebova, zazněl v Apetýtu 10. července.
Suroviny:
kuřecí prsa, sůl, koření peprník, paprika, 125 g másla, 2 fazolové lusky, olej
Postup:
Nenaklepaná kuřecí prsa osolíme, opaprikujeme a dáme do pekáčku.
Podlijeme vodou a olejem. Přidáme koření peprník a dáme s pokličkou dusit do trouby.
Přibližně po 30 minutách vytáhneme, přidáme 125 g másla a nakrájíme na kuře 2 fazolové lusky.
Dáme na chvilku do růžova zapéct. Doboru chuť.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
