Jihočeští mlékaři sníží dodávky českobudějovické mlékárně Madeta
Mlékařské a hospodářské družstvo JIH sníží od dubna letošního roku českobudějovické mlékárně Madeta dodávky o 200 tisíc litrů mléka denně. Kromě tohoto odběratele, kam teď putuje 320 až 340 tisíc litrů denní produkce mléka, mají jihočeští zemědělci odbyt ještě v klatovských mlékárnách a v Německu.
Podle místopředsedy mlékařského a hospodářského družstva JIH Zdeňka Houšky ceny mléka postupně rostou: „Cena syrového mléka pomalu vzrůstá. Je to tím, že se s mlékem manipuluje a je o něj zájem. Předpokládáme, že se zvedla cena v Německu a Česká republika toto bude kopírovat. Předpokládáme také, že u solidních zpracovatelů se cena v pololetí může pohybovat na úrovni sedmi padesáti, protože na to zpracovatelé mají.“
„Pokud by se nám podařilo v letošním roce cenu alespoň trošku stabilizovat, zůstaneme u těch stavů a budeme soběstační. Pokud k tomu nedojde, tak bude propadák i v mléce,“ dodává Houška.